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冬天的大常州 有这些美食陪你渡过

[摘要]这世间,唯美食与爱不可辜负!对于常州吃货来说,生活的真正精髓,就是在寒冷的冬天,吃上这些美食。有哪些呢?随小编来看看吧!

冬天的常州,大街小巷专属冬季美食已经“混”的风生水起了,

冬天,我们离不开的除了秋裤、空调,还有的就是那些……令人无法抗拒的美食。

烤山芋

原来常州人过冬根本不需要空调和秋裤?

走过繁华的街头,总会看见有老奶奶老爷爷守着一个简单的烤炉,顶上放着三五个冒着热气的山芋。没有烤山芋的冬天是不完整的,就连小编都对它念念不忘,下班的时候总是忍不住买几个暖暖手。

糖炒栗子

原来常州人过冬根本不需要空调和秋裤?

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走过冬天的街头,手捧一袋热乎乎的糖炒栗子,香甜香甜的栗子咬在嘴里,心也变得甜甜暖暖的了。

热奶茶

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常州的奶茶店越来越多了,早期的COCO,到后来贡茶皇茶50岚,现在爆火的一点点,还有其他各种各样的奶茶店,出去逛街娱乐的时候,总忍不住和小伙伴一人一杯奶茶。冬天来了,奶盖也是个很棒的选择,绿茶奶盖红茶奶盖~

鸡排店

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奶茶的好基友必然是刚出炉的鸡排,一杯奶茶,一块鸡排,幸福感爆棚!

酸辣粉

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冬天和热辣酸爽的食物是绝配,麻辣烫串串冒菜火锅都成了人们的宠儿,但随处可见的酸辣粉也是个很棒的选择,便捷便宜。

鸡蛋饼

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冬天捧在手里的鸡蛋饼,堪称暖手小神器,吃在嘴里,暖在心里。听说胖嫂家的鸡蛋饼天天排长龙,早晨来一个,开始充满能量的一天~

煮玉米

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走在街头,我们经常能看到推着三轮车售卖煮玉米的商贩,浓浓的玉米香气让人闻了就忍不住垂涎欲滴。

关东煮

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说到适合冬天的料理,小编能想到的就是关东煮,鲜鲜的热汤加上透亮味美的关东煮一股溜吃下去,好像整个冬天都温暖起来了。

羊肉汤

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冬天,是喝羊肉汤最活跃的时候,满满一锅全是干货,什么羊肉牛杂通通在一碗羊肉汤里。没有膻味的羊汤吃起来更是美好,喝完你就战胜了寒冷,秋裤都不用穿了!

火锅

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火锅店在常州也是随处可见,各类特色都有,有港式的打边炉,有涮羊肉的,有专门做毛肚的,有底锅特别讲究的……冬天,和亲朋好友围在一起吃火锅,边涮菜边擦老空,真是人生一大快事!

烤肉

原来常州人过冬根本不需要空调和秋裤?

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天一冷,就想吃肉,长好膘这个冬天才能过的有安全感(骗自己),对于肉食主义者,吃肉简直幸福感爆棚!特别是烤肉,看着一块块肉慢慢变熟,听着烤盘上“滋滋”的声响,这种期待感是其他食物带来不了的~

饺子

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立冬吃饺子,冬至吃饺子,除夕也吃饺子,饺子好像就是专门为冬天准备的食物。虽然速冻的饺子很方便,但小编更喜欢家里包饺子吃,喜欢什么馅就包什么馅,料足还健康。沾上陈醋,根本吃不够!

腊八粥

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还有一个月腊八了(好像说的有点早),都说过了腊八就过年了,这一碗腊八粥能喝出一个期盼~ 像个仪式也是一种饮食习惯。不过如今家家都变着花样吃,所以,这一碗腊八粥中如今你可能喝出10多种配料也就不奇怪了。

雪菜炒肉丝

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冬天最好的下饭菜,雪菜炒肉丝。现在美味多了,各种国外美食也流行起来了,但是很多人还是会炒上一盘这个,吃的不仅是喷香的感觉,也有着童年的回忆和家的味道。

大白菜

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大白菜是常州人冬天的一大心头好,不管你是炖还是涮,总之,看到大白菜,这个冬天就是舒服,就是温暖!在饭桌上永远有它的一席之地,大白菜不止好吃,还能防治感冒和发热咳嗽,真是冬天一宝~

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冬笋

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有关冬笋的家常菜,作为常州人简直如数家珍。这个时节鲜嫩的冬笋正应季,相比春笋和夏笋,冬笋品质最佳,营养最高。它不仅含有丰富的胡萝卜素,还含有多种维生素。鲜美脆嫩的冬笋无论是炒菜还是做汤都十分美味。

咖啡

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电影和电视剧里经常会看到冬天的时候,都市里的男女坐在咖啡店床边手捧一杯咖啡看雪景,即使不下雪,冬天和咖啡也很相配,刚被磨过的咖啡还带着浓浓的豆香。听一些老歌,喝着咖啡,回味这一年……

酒酿元宵

原来常州人过冬根本不需要空调和秋裤?

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酒酿元宵软糯香甜,是老年市民的可口小吃。一颗颗,一粒粒,比煮熟的鸡蛋,还要嫩白,还要圆润,裹在里面的白糖隐约可见,香喷喷的一口咬下去,甜滋滋的馅就流出来了。

后记:这个寒冷的冬天,这些专属美食你是不是都吃过了呢?有了这些暖手暖胃又暖心的美食,你还需要空调和秋裤吗?

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